Allergia pomodoro crudo
Allergia pomodoro crudo

Oggi l’allergia alimentare è considerata la malattia più comune al mondo. Si pensa che un’allergia ai pomodori sia dovuta al fatto che contengono un pigmento rosso, motivo per lo sviluppo di tale reazione nell’uomo.

Allergia pomodoro crudo

Allergia pomodoro crudo cause

Questo tipo di allergia è chiamata alimentare. Si verifica a causa di una reazione allergica di una persona a una delle sostanze nei pomodori: antociani o licopene. Ma dovrebbe anche essere chiaro che a volte si osservano casi di intolleranza a vari additivi chimici e altri ingredienti nocivi che cadono nei pomodori a causa del processo di coltivazione in produzione: integra nitrati, vari coloranti e conservanti. Va notato che mentre i pomodori stessi possono essere trasferiti completamente normalmente.

Sintomi allergia ai pomodori

I sintomi dell’ipersensibilità al pomodoro sono molto simili ad altre intolleranze alimentari. Possono apparire come dopo 1-1,5 ore dopo aver mangiato un allergene e solo dopo pochi giorni.

I sintomi più comuni dell’allergia al pomodoro sono i seguenti:

  • Mal di stomaco, diarrea e vomito con nausea
  • Spasmi dei bronchi, comparsa di congiuntivite, gravi attacchi di asma bronchiale e rinite intatta;
  • Riduzione della pressione sanguigna
  • Le mucose (soprattutto collo e labbra) così come la pelle iniziano a gonfiarsi, ci sono grandi vesciche, emorragie fluviali e anche forte prurito.
  • La pelle diventa secca al tatto e ruvida;
  • Occasionalmente, un’allergia può causare una condizione di anafilassi;
  • L’analisi del sangue mostra un aumento della concentrazione di immunoglobuline E nel siero – questo fattore indica che l’allergia è andata in una forma grave. Quando questo indicatore ha un livello medio, significa che l’allergia è in forma latente.

Allergia ai pomodori gialli

I pomodori arancioni o gialli di solito non causano intolleranza, poiché non hanno quasi nessun allergene, che contiene molti frutti, verdure e bacche di colore rosso – antociani.

Allergia al polline di pomodoro

A volte si verifica un’allergia al polline di pomodoro durante il lavoro in una serra o come risultato della semina di piantine in un appartamento di città. In questo caso, c’è un’elevata saturazione dell’allergene nell’aria di una stanza piccola e raramente ventilata.

Allergia ai pomodorini

L’allergia ai pomodori in un bambino può manifestarsi immediatamente dopo aver usato per la prima volta questo ortaggio. Poiché i bambini, a differenza degli adulti, possono avere varie complicazioni prima di somministrare i pomodorini per la prima volta, i genitori dovrebbero discutere questo problema con i pediatri.

Complicazioni e conseguenze dell’allergia pomodoro crudo

Se non inizi a curare le allergie nel tempo, può prima trasformarsi in asma bronchiale in forma cronica o dermatite allergica. E dopo, dopo 3 anni, oltre all’intolleranza ai pomodori, ci sarà anche l’intolleranza alla lana, al polline, ai cosmetici, alla polvere comune e ad altri irritanti.

Diagnosi di allergie ai pomodori

Test applicativo per il rilevamento di intolleranze allergiche, attraverso il quale è possibile determinare se una persona ha una maggiore sensibilità ai pomodori. Per completare il test, lubrificare l’applicatore con un campione di prodotto (pomodoro) e attaccarlo alla schiena del paziente per 1-2 giorni. Se c’era irritazione sulla parte aperta della pelle, questo indica la presenza di intolleranza.

Un punto di prova in cui le allergie vengono rilevate come segue: alcuni alimenti contenenti l’allergene vengono posti sotto la pelle usando un ago sterile. Se una persona in seguito ha eczema, irritazione o vesciche, ciò conferma il verificarsi di allergie.

Analisi del sangue

L’allergia al pomodoro crudo viene rilevata in modo più accurato da un esame del sangue. Dopo l’esposizione all’allergene, il corpo umano inizia a produrre IgE, i cosiddetti anticorpi dell’immunoglobulina E, e l’analisi consente di verificare la presenza di queste sostanze nel sangue. Con un risultato positivo del test, si può affermare con certezza che una persona soffre di allergia ai pomodori.

Quali test sono necessari?

  1. Immunoglobulina E nel sangue
  2. Eosinofile
  3. Diagnosi differenziale

Le allergie alimentari dovrebbero essere differenziate con avvelenamento , disturbi mentali, disturbi metabolici, malattie e irregolarità nello sviluppo del tratto gastrointestinale, infezioni. Inoltre dovrebbe essere eseguita la diagnosi differenziale della condizione di immunodeficienza , disturbi endocrini, IBS, sovradosaggio di farmaci, insufficienza della disaccaridasi, attività endocrina del pancreas, nonché enteropatia da glutine e così via.

Allergia pomodoro crudo

Chi dovresti contattare in caso di sospetta allergia al pomodoro crudo?

Allergologo

Trattare le allergie ai pomodori

Eliminare le allergie ai pomodori può essere fatto con una dieta speciale. Come qualsiasi altra intolleranza alimentare, dovrebbe essere trattata rimuovendo l’allergene dal cibo. Per fare questo, smetti di mangiare pomodori e tutti i suoi derivati: ketchup, salse rosse e succo di pomodoro.
Inoltre, dovresti sempre e con grande attenzione studiare la composizione di tutti i piatti di cui hai bisogno. Inoltre, poiché è noto che gli antigeni che sono le malattie causative di un’allergia possono essere eliminati mediante trattamento termico, dovresti provare a utilizzare verdure cotte anziché fresche.

Medicinali

In connessione con il trattamento farmacologico, possono essere utilizzati i seguenti farmaci:

  1. Gli antistaminici che aiutano a migliorare la condizione riducono la gravità dei sintomi. Generalmente, i medici prescrivono tali farmaci: Dimebon e Dimetina, nonché Difigidramina e Doxilamina; Oltre a questo, Kestin e Clemastin, Mebrogrolin, Loratadine e Meklosin. Possono essere prescritti anche prometazina, sefifenadina e telfast, così come fexofenadina; Cetirizina, hifenadina e ciproeptadina.Dovresti consumare farmaci solo consultando un medico. Il corso di trattamento dura circa 2-3 settimane.
  2. Glucocorticoidi , che rimuovono l’infiammazione. Tra tali preparati vi sono idrocortisone, betametasone, triamcinolone e fluticasone. Inoltre, possono essere prescritti prednisolone, desametasone e acetonide fluocinolone.
  3. Epinefrina , che viene somministrata per via intramuscolare. Con l’aiuto di questo medicinale rilassi i muscoli delle vie aeree e quindi faciliti la respirazione disturbata. Viene utilizzato in caso di rischio di anafilassi.
  4. Il broncodilatatore, che aiuta a rimuovere i sintomi dell’asma bronchiale.
  5. Farmaci che eliminano la diarrea: l’Attapulgite e la lignina vengono idrolizzati.
  6. La medicina per il vomito Meclosina.
  7. Corticosteroidi, che sono prescritti solo per le allergie in forma grave. Vanno consumati esclusivamente a portate brevi perché l’uso prolungato può portare a gravi complicazioni.
  8. Farmaco serotoninergico Ciproeptadina.
  9. Sorbenti , tra questi: Attapulgite, Carbonato di Calcio, Lignina Idrolitica, Lactofiltrum, e anche Filtrum. Inoltre, Enterosgel ed Eubikor nominano.
  10. Il processo di desensibilizzazione viene eseguito, prendendo Zaditen (Ketotifen) per 1,5-3 mesi – 1 mg 2 r / giorno.

Medicina alternativa e rimedi erboristici

3 metodi di trattamento alternativo delle allergie:

Ricetta numero 1 . Decotto di erbe aromatiche.

Ingredienti:1,5 cucchiai di Radice di valeriana, nonché 1 di Timo, origano, foglie di violetta, di ortica e camomilla, radice di liquirizia ed erba equina.
Preparare la tintura come segue: prendere 2 cucchiai della mistura. Tritare le erbe aromatiche e versarle in 0,5 litri di acqua bollente. Bollire questo brodo per 5 minuti, quindi scolare. Usa la tintura, hai bisogno di 0,5 ml quattro volte al giorno.

Ricetta numero 2 . Tintura che aiuta a rimuovere gli allergeni.

Ingredienti:1 cucchiaio di Radice di liquirizia, radice di bardana e dente di leone, semi di finocchio.
Preparazione della tintura: Tagliare gli ingredienti e mescolarli, quindi coprire 5 cucchiai della Miscela con acqua in un thermos. Successivamente, il brodo va lasciato in infusione per 12 ore e poi va filtrato attraverso un colino. Avrai bisogno di un decotto di 0,5 tazze. Prima dei pasti ( 30 minuti). È necessario ripetere il trattamento fino al momento in cui tutti i sintomi della malattia scompaiono.

Ricetta numero 3 . Una preparazione che aiuta ad eliminare le allergie alimentari.

Ingredienti: 5 parti di erbe aromatiche foglie di salvia e radice di erba di grano, 3 parti di radice di elecampane e 2 parti di radice di liquirizia.
Preparare la tintura come segue: macinare con il macinino i componenti della tintura, 1 cucchiaio. La miscela risultante viene versata in un thermos, dopo di che va versata acqua bollente (250 g). Quindi mettere il brodo a riposo per 8 ore, poi passare al colino. Bevi la tintura di cui hai bisogno quattro volte al giorno prima di mangiare.

Prevenzione

Per prevenire l’insorgenza di allergie, è necessario bere un complesso di micro e macroelementi e vitamine, che hanno un effetto ricostituente. Al centro del complesso ci sono farmaci contenenti calcio. A volte il gel enterico può essere utilizzato per purificare il corpo. Queste procedure devono essere eseguite solo sotto la supervisione del medico curante.

Allergia al pomodoro nel tempo

L’allergia ai pomodori, come altre dipendenze allergiche, rimane per tutta la vita. Ma quali saranno le sue manifestazioni e la loro frequenza dipenderanno dalla dieta, dallo stato di immunità e dallo stile di vita.